Ein originales Balkanrestaurant - nichts was mich normalerweise reizen würde. In Melsungen wurde ich eines besseren belehrt.

 

Sehr gute und trotzdem preiswerte Küche, Buillon mit Ei, in Deutschland eine seltenheit wegen Angst vor Salmonellen, eine unglaublich freundlicher Service, und am späten Nachmittag / Abends kann man den Chef treffen, der Stolz Ruhe und Kompetenz austrahlt. 

www.balkanrestaurant.com